Влияние приусадебного участка на семейный бюджет. Экономика приусадебного хозяйства презентация к уроку по технологии на тему
Проект « Экономика приусадебного участка»
Выполнила: ученица 11 класса МОУ «Кустаревская СОШ» Гусева Екатерина
Руководитель: учитель математики Гималова Т.М.
Актуальность темы. Чем больше заковывает человек землю в бетон и асфальт, тем чаще тянет его на природу, поближе к земле. В последние годы эта тяга заметно усилилась. Люди хотят своими руками выращивать фрукты, овощи и цветы, строить дома, разбивать клумбы и цветники, т.е. хотя бы короткий летний сезон побыть поближе к природе. Мы живем в сельской местности и, наблюдая за приусадебными участками кустаревцев, я заметила, что у большинства хозяев они используются под цветники и плодовые кустарники, но не для выращивания картофеля и других овощей. Сельскохозяйственный труд легким никогда не был. Я провела опрос среди учащихся старших классов по теме: «Нужен ли семье приусадебный (дачный) участок или не нужен?». 62% опрошенных склонны к тому, что сельскохозяйственный труд тяжелый и заниматься им должны люди по призванию – фермеры. И только 38 % отметили экономическую и экологическую пользу для семьи от выращенных продуктов питания, а так же воспитательный акцент по привлечению детей к труду.
Совместная работа на садово-огородном участке сближает членов семьи, объединяет общей целью.
Цель проекта: исследовать роль приусадебного участка в экономике семьи.
Задачи:
- Рассмотреть варианты использования приусадебного участка;
- Изучить влияние доходов с приусадебного участка на семейный бюджет;
- Научить рассчитывать количество садово-огородных культур, необходимых семье в соответствии с нормами потребления и урожайностью;
- Воспитывать интерес к работе на приусадебном участке.
Учитывая специфику географического расположения поселка, состав почвы, можно предположить следующие варианты использования земельных участков с цель получения прибыли:
- Использование приусадебного участка для предпринимательской деятельности:
Выращивание овощей или фруктов с целью их реализации;
Выращивание цветов для продажи;
Развитие кролиководства, птицеводства;
Выращивание рассады для реализации на рынке;
- Выращивание овощных и плодовых культур с целью потребления в семье, что позволяет экономить денежные средства семьи на приобретение овощей и фруктов.
В данном проекте я решила рассмотреть последний вариант.
Для расчета прибыли необходимо знать себестоимость продукции и розничную стоимость закупаемых овощей и фруктов. Разность этих чисел и покажет прибыль.
Для вычисления себестоимости выращенной продукции необходимо вести учет всех денежных средств, затраченных на производство, включая закупку семян, минеральных удобрений, навоза, емкостей для выращивания рассады, различных химикатов. Кроме того, в себестоимость продукции должна войти и плата за садово-огородный участок, и оплата проезда на участок (в случае дачного участка). В моем проекте затраты на навоз, на проезд и арендную плату не учитываю. Произведем расчет затрат при использовании приусадебного участка площадью 0,6 га (6 соток) семьи из 3-х человек.
Таблица 1. Норма потребления и средний урожай основных овощных культур
Годовая норма потребления на 1 чел., кг | Годовая норма потребления на 3 чел., кг | Средний урожай, кг/м2 | Требуемая площадь, м2 |
|
Картофель | ||||
Капуста (всех видов) | ||||
Морковь | ||||
Свёкла столовая | ||||
Лук | ||||
Чеснок | ||||
Огурцы | ||||
Помидоры | ||||
Перец | ||||
Кабачки | ||||
Горох, фасоль | ||||
Итого |
Таблица 2. Затраты на выращивание основных овощных культур
Наименование культуры, необходимой в рационе питания | Требуемая площадь, м2 | Требуемое количество семян, пакеты | Цена за единицу, руб. | Цена на закупку, руб. |
Картофель | 2 ведра | |||
Капуста (всех видов) | ||||
Морковь | ||||
Свёкла столовая | ||||
Лук | 1 кг | |||
Чеснок | 0,5 кг | |||
Огурцы | ||||
Помидоры | ||||
Перец | ||||
Кабачки | ||||
Горох, фасоль | ||||
Зелень (укроп, петрушка, салат и др.) | ||||
Всего | ||||
Минеральные удобрения | ||||
Химикаты | ||||
Грунт для рассады | 50л. | |||
Пленка для парника | 40 м. | 1600 |
||
Итого | 3970 |
Таблица 3. Расчет прибыли от выращивания основных овощных культур
Наименование культуры, необходимой в рационе питания | Цена на закупку семян, руб. | Годовая норма потребления на 3 чел., кг | Цена культуры, руб/кг | Стоимость, руб. |
Картофель | 7200 |
|||
Капуста (всех видов) | 2250 |
|||
Морковь | ||||
Свёкла столовая | ||||
Лук | ||||
Чеснок | ||||
Огурцы | 3000 |
|||
Помидоры | 3600 |
|||
Перец | ||||
Кабачки | ||||
Горох, фасоль | ||||
Зелень (укроп, петрушка, салат и др.) | ||||
Всего | 21405 |
|||
Минеральные удобрения | ||||
Химикаты | ||||
Емкости для выращивания рассады | ||||
Грунт для рассады | ||||
Пленка для парника | 1600 | |||
3970 | 21405 |
Таким образом, прибыль от выращивания овощных культур составляет 21405 – 3970 = 17435 рублей.
Таблица 4. Расчет стоимости продукции от фруктово-ягодных культур
Культура | Кол-во растений, шт. | Урожайность с 1 дерева, куста, кг | Цена 1 кг, руб. | Стоимость продукции, руб. |
Яблоня | 90-120 | 4500 |
||
Вишня | 20-25 | 1800 |
||
Слива | 30-40 | 1500 |
||
Смородина черная | ||||
Смородина красная | ||||
Крыжовник | ||||
Малина | 1,0-1,5 | |||
Земляника | 0,7-1,0 | 1400 |
||
Итого | 11300 |
|||
Затраты на обработку химикатами, приблизительно |
Таким образом, прибыль от выращивания плодово – ягодных культур составляет 11200 рублей.
Использование приусадебного участка может принести экономию в бюджет семьи, состоящей из 3-х человек, в размере 28 635 рублей. Это очень хороший показатель при благоприятных погодных условиях.
Вывод. Приусадебный участок помогает его владельцам:
- Экономить денежные средства семьи на приобретении овощей и фруктов;
- Разнообразить семейный рацион, пополнять его полноценным набором витаминов, минеральных солей и микроэлементов;
- Наилучшим образом размещать свободные денежные средства семьи, вкладывая их в развитие предпринимательства на земельном участке;
- Налаживать и укреплять отношения между членами семьи .
Чтобы пользоваться предварительным просмотром презентаций создайте себе аккаунт (учетную запись) Google и войдите в него: https://accounts.google.com
Подписи к слайдам:
Экономика приусадебного хозяйства Урок № 6 Разработал учитель технологии высшей категории, Почетный работник Начального Профессионального Образования Российской Федерации МБОУ «СОШ № 7» г. Калуги Герасимов Владислав Александрович Домашняя экономика.
Повторение пройденного материала. Дайте определение понятиям: хутор, отруб, кооперация, переселенческая политика
Определение. Приусадебный (дачный) участок – это определённая земельная площадь, переданная государством или купленная в собственность и используемая для производства продуктов питания и отдыха семьи. (записать в тетрадь)
Задачи приусадебного участка. Экономия денежных средств семьи на покупку основных овощей и фруктов на рынке или в магазине. Разнообразие семейного стола, пополнение его полноценным набором витаминов и микроэлементов. Наилучшее размещение свободных средств семьи – вложение их в покупку земель- ного участка или строительство дома.
При самостоятельной работе на участке экономятся средства на оплату труда полевода и садовода; Выращивание экологически чистой продукции; Возможность выращивания наиболее необходимой в данное время культуры; Пополнение семейного бюджета за счет развития предпринимательства на садовом участке.
Норма потребления плодов и овощей на одного человека в год. Фрукты – 78кг.; Ягоды – 22 кг.; Овощей и зелёных культур – 280 кг. (записать в тетрадь)
Практическая работа. Рассчитайте, сколько нужно вырастить для семьи из 4 человек, зная средний урожай с 1 кв метра, посчитайте, какую площадь нужно засеять, чтобы получить данный урожай?
Наименование культуры Норма потребления на 1 человека, кг в год Необходимое кол-во для семьи из 4 человек, кг в год Средний урожай кг с 1 м2 Площадь посева, м2 Картофель 120 120 * 4 = 480 3 ? Капуста 50 ? 5 ? Морковь 8 ? 4 ? Свекла столовая 4 ? 8 ? Лук 9 ? 3 ? Чеснок 1,5 ? 1,5 ? Огурцы 12 ? 4 ? Помидоры 27 ? 5 ? Перец 3 ? 3 ? Кабачки 7 ? 6 ? Горох, фасоль 8 ? 1,5 ? Зелень 9 ? 2 ? ИТОГО? ?
Нормы высева и количество семян в грамме.
Наименование Кол-во в грамме Норма высева г/м2 Наименование Кол-во в грамме Норма высева г/м2 Арбуз 0,35 26 Перец 150 0,05 Бобы 0,5 8-10 Редис 80-130 1,0-1,5 Горох 3-6 10-22 Редька 100-170 0,8-1,2 Дыня 30 0,15 Репа 280-400 0,8-1,0 Кабачок 10 0,5 Салат 700-1000 0,06-0,1 Капуста белокочанная 250-350 0,04-0,06 Свекла 45-100 1,2 Лук репчатый 250-400 0,35-0,46 Сельдерей 1200-2000 0,01-0,015 Морковь 600-1000 0,1-0,2 Томат 250-300 0,008-0,015 Огурец 40 0,18 Тыква 3-8 0,1-0,3 Патиссон 10 0,7 Укроп 800-1000 0,05 Фасоль 2-3 10-12 Кукуруза 10-18 1,8-2,8
Практическая работа. Рассчитайте, сколько семян нужно взять, чтобы посадить грядку размерами 1 м на 2 м? 2 м 1 м
Наименование Кол-во Граммы Арбуз Дыня Кабачок Перец Огурец Патиссон Заполни таблицу.
Проверь себя! Наименование Кол-во Граммы Арбуз 18 0,7 Дыня 9 0,3 Кабачок 10 1,0 Перец 15 0,1 Огурец 14,4 0,38 Патиссон 16,8 1,4
Практическая работа. Сколько пакетов нужно взять, чтобы засадить такую грядку, зная сколько семян содержится в пакете?
Наименование Кол-во семян в одном пакете Кол-во пакетов Арбуз Дыня Кабачок Перец Огурец Патиссон Заполни таблицу.
Проверь себя! Наименование Кол-во семян в одном пакете Кол-во пакетов Арбуз 50 шт. 36% пакета Дыня 50 шт. 33% пакета Кабачок 50 шт. пакет Перец 50 шт. 75% пакета Огурец 50 шт. 70% пакета Патиссон 50 шт. 90% пакета
Схема посева семян.
Задание на дом. Выучить записи в тетради.
Слайд 2
1 2 3 4 5 6 7 8 9 (Приложение 2)
Слайд 3
5. Место встречи продавцов и покупателей. 4. Всеобщий эквивалент при обмене. 3. Платеж, взимаемый государством. 2. Ценная бумага. 7. Ссуда в денежной или товарной форме. 1. Вывоз товаров из страны. 8. Публичные торги, на которых товар приобретает покупатель, предложивший большую цену. 9. Денежная единица страны. 6. Ввоз товаров в страну.
Слайд 4
1 2 3 4 5 6 7 8 9 э к с п о р т а к ц и я н а л о г д е н ь г и р ы н о к и м п о р т к р е д и т а у к ц и о н в а л ю т а
Слайд 5
Ведомость оценивания
(Приложение 3)
Слайд 6
Слайд 7
Экономикаприусадебного участка
Слайд 8
Что такое экономика и что это слово обозначает?
Экономика – слово древнегреческое и означает: эко – дом, номос – хозяйство. Домашняя экономика – это наука, помогающая разобраться со своими потребностями и выбрать средства их удовлетворения, то есть наука о повседневной жизни семьи.
Слайд 9
Приусадебный (дачный) участок- это определённая земельная площадь, переданная государством или купленная в собственность и используемая для производства продуктов питания и отдыха семьи.
Слайд 10
(Приложение 4)
Слайд 11
Рассчитайте площадь, необходимую для выращивания садово-огородных культур для семьи из 4 человек.
Слайд 12
Слайд 13
Норма потребления плодов и овощей на одного человека в год:
Фрукты – 78кг.; Ягоды – 22 кг.; Овощей и зелёных культур – 280 кг.
Слайд 14
Какие размеры участка допустимы для того, чтобы получить урожай для одной семьи из 4 человек.
Если: Участок прямоугольной формы Участок треугольной формы Участок круглой формы
Слайд 15
Слайд 16
Слайд 17
Слайд 18
Слайд 19
(Приложение 5)
Слайд 20
(Приложение 6) 2 м 1 м
Слайд 21
Практическая работа (работа в группах)
Задача 1. Рассчитайте, сколько семян нужно взять, чтобы посадить грядку размерами 1 м на 2 м. Задача 2. Сколько пакетов нужно взять, чтобы засадить такую грядку, зная сколько семян содержится в пакете. Задача 3. Рассадите семена. (Приложение 7)
Слайд 22
Слайд 23
Слайд 24
Тест
1. Органические удобрения: А) калийные Б) навоз 2. Однолетние овощные растения: А) щавель Б) помидор 3. Семечковые плодово- ягодные растения: А) вишня Б) яблоня 4. Плодородные почвы: А) подзолистые Б) черноземные 5. Ежегодное чередование культур: А) орошение Б) севооборот 6. К группе овощных относится: А) огурец Б) чеснок 7. Доход, полученный о продажи садово- огородных культур: А) прибыль Б) сбережения 8. Способ сбережения денежных ресурсов семьи: А) вклад Б) кредит 9. Обязательный платеж: А) налог Б) бюджет 10. Расходы семьи: А) постоянные Б) натуральные (Приложение 8)
Слайд 25
Проверка
1. Органические удобрения: А) калийные Б) навоз 2. Однолетние овощные растения: А) щавель Б) помидор 3. Семечковые плодово- ягодные растения: А) вишня Б) яблоня 4. Плодородные почвы: А) подзолистые Б) черноземные 5. Ежегодное чередование культур: А) орошение Б) севооборот 6. К группе овощных относится: А) огурец Б) чеснок 7. Доход, полученный о продажи садово- огородных культур: А) прибыль Б) сбережения 8. Способ сбережения денежных ресурсов семьи: А) вклад Б) кредит 9. Обязательный платеж: А) налог Б) бюджет 10. Расходы семьи: А) постоянные Б) натуральные
Слайд 26
Плюсы приусадебного участка: Экономия денежных средств семьи на покупку основных овощей и фруктов на рынке или в магазине; Разнообразие семейного стола, пополнение его полноценным набором витаминов и микроэлементов. Наилучшее размещение свободных средств семьи – вложение их в покупку земельного участка или строительство дома. При самостоятельной работе на участке экономятся средства на оплату труда полевода и садовода; Выращивание экологически чистой продукции; Возможность выращивания наиболее необходимой в данное время культуры; Пополнение семейного бюджета за счет развития предпринимательства на садовом участке.
В нашей стране многие семьи имеют небольшой земельный участок - дачный или приусадебный, - на котором выращивают необходимые и наиболее любимые овощи и фрукты.
Приусадебный участок помогает его владельцам:
- экономить денежные средства семьи на приобретении овощей и фруктов;
- разнообразить семейный рацион, пополнять его полноценным набором витаминов, минеральных солей и микроэлементов;
- наилучшим образом размещать свободные денежные средства семьи, вкладывая их в покупку земельного участка или строительство дома;
- пополнять семейный бюджет за счёт развития предпринимательства на земельном участке;
- налаживать и укреплять отношения между членами семьи.
Напряжённый современный ритм работы и учёбы оставляет совсем немного времени для общения в семье. Совместная работа на садово-огородном участке помогает скомпенсировать недостаток общения, сблизить членов семьи для решения общей задачи, воспитывая чувства взаимопомощи и взаимопонимания. Труд на земле помогает ближе познакомиться с различными природными явлениями, свойствами материалов и растений, научиться на примере старших приёмам работы, которые пригодятся каждому в дальнейшей взрослой жизни.
Очень увлекательными могут быть экспериментальные работы по выращиванию растений с заданными свойствами, выведению сортов и составлению плана рационального размещения культур на участке. Чтобы решить, сколько и каких именно овощей и фруктов выращивать, надо знать среднюю урожайность отдельных культур и потребности семьи в них. Следует учитывать, что овощи должны потребляться круглый год (табл. 7). В таблице представлены только основные овощные культуры, поэтому можно прибавить ещё 7 % площади для разведения экзотических культур, 15% - на дом и хозяйственные постройки, если это дачный участок, и 5% - на цветочные грядки и дорожки.
Таблица 7.
Норма потребления и средний урожай основных овощных культур
Полезно подсчитать, сколько денежных средств можно сэкономить, употребляя овощи с собственного огорода. В случае использования приусадебного участка для предпринимательства прибыль, которую можно получить при продаже садово-огородных культур, можно рассчитать по формуле:
где П - прибыль; Д - доход, рыночная стоимость товара; С - себестоимость выращенной продукции.
Практическая работа № 9
- Рассчитайте площадь для выращивания садово-огородных культур, необходимых вашей семье.
- Рассчитайте прибыль, которую можно получить от реализации выращенной на приусадебном участке продукции.
- Рассчитайте стоимость продукции садового участка (табл. 8). Полученные результаты занесите в таблицу. Цены на продукцию узнайте на рынке, урожайность возьмите реальную или примерную.
Таблица 8.
Расчёт стоимости продукции садового участка
- Рассчитайте стоимость огородной продукции, выращенной на вашем участке (табл. 9). Результаты занесите в таблицу (цены используйте рыночные, урожайность - примерную).
Таблица 9.
Расчёт стоимости продукции огородного участка
Новые слова и понятия
Приусадебный участок, овощные и плодовые культуры, себестоимость продукции, минеральные соли, микроэлементы.
Проверяем свои знания
- Что такое приусадебный участок?
- Какое влияние на семейный бюджет может оказывать приусадебный участок?
- Какие существуют варианты использования приусадебного участка в целях предпринимательства?